香港のグルメ:お寿司@香港

お寿司@香港

お寿司@香港

お寿司ブームは続いています。昨年は、鮨佐瀬さんに何度もお伺いさせて頂きました。

先日は、オープンしたばかりのお鮨屋(鮨 琥珀)さんにある先生からご招待頂きました。
30品ものつまみや握りを有田焼きの器で味わえます。カウンターはわずか9席で、そのこじんまりさから、他のお客さんとも話に花が咲きました。香港では今や日本と遜色ないお寿司が味わえ幸せです。ご馳走さまでした。

鮨琥珀

鮨琥珀

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鮨琥珀 Sushi Kohaku
Shop No.1 UG/F, Malahon entre,
Nos.10-12 Stanley St, Central

Tel: 2327 0168
18:00-23:00

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